จาก โพสต์ทูเดย์
ก.เกษตรฯ เตรียมประกาศมาตรฐานเมล็ดถั่วลิสงเป็นมาตรฐานบังคับ
นายชลิต ดำรงศักดิ์ รองปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยภายหลังเป็นประธานการประชุมคณะกรรมการมาตรฐานสินค้าเกษตรว่า ที่ประชุมเห็นชอบให้ประกาศเป็นมาตรฐานบังคับจำนวน 1 ฉบับ คือ เรื่อง เมล็ดถั่วลิสง : ข้อกำหนดปริมาณอะฟลาทอกซิน โดยขอบข่ายที่บังคับใช้ คือ การกำหนดปริมาณและมาตรการควบคุมอะฟลาทอกซินในเมล็ดถั่วลิวสงแห้งดิบที่นำมา ใช้เป็นอาหาร ทั้งนี้ ไม่รวมถึงเมล็ดถั่วลิสงที่ใช้ทำพันธุ์ โดยให้มีอะฟลาทอกซินสูงสุดไม่เกิน 20 ไมโครกรัม/กิโลกรัม ซึ่งมาตรฐานนี้บังคับใช้ในการผลิต การค้า และการควบคุมตรวจสอบเมล็ดถั่วลิสงแห้งดิบที่ผลิต นำเข้าและส่งออกไปต่างประเทศ และสิ่งที่ผู้ประกอบการจะต้องเตรียมการ ได้แก่ ผู้ส่งออกเมล็ดถั่วลิสงต้องแสดงว่าเมล็ดถั่วลิสงมาจากผู้ผลิตที่ได้รับใบ อนุญาตและใบรับรองมาตรฐาน พร้อมผลการตรวจสองปริมาณอะฟลาทอกซิน และเมล็ดถั่วลิสงที่นำเข้าจะต้องมีหลักฐานว่าผลิตจากผู้ผลิตที่มีมาตรการควบ คุมการผลิตตามมาตรฐานและมีผลการตรวจสอบ
อย่างไรก็ตาม มาตรฐานบังคับที่ได้รับความเห็นชอบจากคณะกรรมการฯ แล้ว จะยังไม่มีผลบังคับใช้ในทันที กระทรวงเกษตรฯ จะต้องเปิดรับฟังความคิดเห็นจากกลุ่มผู้มีส่วนได้ส่วนเสียหรือผู้มีผล ประโยชน์เกี่ยวข้อง เช่น ผู้ผลิต ผู้นำเข้า และผู้ส่งออกที่เกี่ยวข้องกับสินค้าเกษตรนั้น รวมทั้งรับฟังความเห็นจากต่างประเทศตามหลักสากล ก่อนที่จะประกาศใช้มาตรฐานและมีผลการตรวจสอบ
นอกจากนี้ที่ประชุมยังมอบหมายให้สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่ง ชาติจัดทำมาตรฐานบังคับ การปฏิบัติทางสุขลักษณะที่ดีสำหรับท่าเทียบเรือประมง สะพานปลา แพปลา และตลาดกลางซื้อขายสัตว์น้ำ ซึ่งเป็นด่านแรกที่จะรองรับผลิตผลสัตว์น้ำจากเรือประมงเพื่อทำการขนถ่ายและ จำหน่ายไปยังผู้บริโภค จะต้องมีการดูแลรักษาและขนถ่ายอย่างระมัดระวัง เพื่อรักษาคุณภาพและความปลอดภัยของสัตว์น้ำให้เหมาะสมสำหรับบริโภคหรือแปร รูปเป็นอาหารต่อไป ขณะนี้มีสินค้าเกษตรที่คณะกรรมการฯ ให้ความเห็นชอบจัดทำเป็นมาตรฐานบังคับแล้ว รวม 10 เรื่อง
ไร่รักษ์ไม้,มูลไส้เดือน,ปุ๋ยมูลไส้เดือน,เกษตรแปรรูป,อุปกรณ์แค้มปิง,อุปกรณ์ป้องกันอุบัติภัย,เอาตัวรอดในภาวะวิกฤต
